Protóxido de nitrógeno E-942.

Producto inorgánico formado por nitrógeno y oxígeno (N2O), utilizado como aditivo para aplicaciones como gas envasado. Se obtiene de reacciones químicas de productos nitrogenados de origen mineral. Se presenta como gas comprimido en cápsulas para sifones, en recipientes herméticos como la nata en spray, etc.