Entradas

Mostrando entradas de marzo, 2019

Menú degustación Ferran Adrìa, Gastón Acurio y Dani García. Adaptación Francis Egea 2019. IES Universidad Laboral de Toledo.

Civet de conejo. Ferran Adrìa. Adaptación Francis Egea 2019.

Lubina asada con gurullos y setas. Dani García. Adaptación Francis Egea.

Gazpacho verde de aguacate, wasabi y almejas. Dani García. Adaptación Francis Egea 2019.