Y ahora si. Como todos los años, hemos conseguido meter un alumno en la final del próximo martes 15 en Santiago. Ahí va el plato.

Alejandro Diñeiro será el finalista que represente al IES Universidad Laboral de Toledo en la gran final del concurso Interatún, que se celebrará el próximo martes en el Centro Superior de Hostelería de Santiago de Compostela.
Como podréis imaginar no puedo desvelar nada del plato, solamente su nombre:

MARMITAKO CON ATÚN A LA PLANCHA..............

Esperemos que la suerte le acompañe pues es un buen trabajo.

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
me podeis compartir tu receta se mira magnifica!! eres un gran cocinero !!

Entradas populares de este blog

Queso Cabrales. Francis Egea 2016.

Falso risotto de sepia con gallo asado. Francis Egea 2016.

Foie mi cuit con higos a la plancha. Francis Egea 2016.