Ravioli de gambón, piquillo y zanahoria.


¿Qué pasa cuando los pimientos de piquillos se rellenan al revés? Pues aquí tenéis el ejemplo. Hacemos un ravioli de gambón y lo rellenamos de un puré de piquillos.

Para suavizar una ligera sopa de licuado de zanahoria y mandarina con unos toques de tinta de calamar.

!Cómo nos pusimos el sábado!

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Si parecen buenos, pero no se los falta algo, talvez : magia, corazón , sentimiento , pellizco . Dar ese punto tan sensual, tal vez que tienen los otro platos .

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