Ravioli de gambón, piquillo y zanahoria.

¿Qué pasa cuando los pimientos de piquillos se rellenan al revés? Pues aquí tenéis el ejemplo. Hacemos un ravioli de gambón y lo rellenamos de un puré de piquillos.

Para suavizar una ligera sopa de licuado de zanahoria y mandarina con unos toques de tinta de calamar.

!Cómo nos pusimos el sábado!