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disfrutando de la gastronomía
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marzo 15, 2019
Presa blanca marinada y asada con berenjenas de Almagro. Iván Cerdeño. Adaptación Francis Egea 2019.
marzo 15, 2019
Brandada de bacalao y merengue de ajo. Iván Cerdeño. Adaptación Francis Egea 2019.
marzo 02, 2019
Menú degustación Carlo Cracco. David Yarnoz, Elena y Juan Mari Arzak. Adaptación Francis Egea 2019.
marzo 02, 2019
Chuletas de cordero con infusión de romero y jugo de choriceros. Arzak. Adaptación Francis Egea 2019.
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